这种鸡蛋和土司的搭配,让你早上起来两分钟搞定早餐变成现实

摘要:北京时间20200325关于【这种鸡蛋和土司的搭配,让你早上起来两分钟搞定早餐变成现实】的具体情况和说明,让www.hajy.net.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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【材料】

鸡蛋2个;吐司片4片;蛋黄酱(MAYONNAISE);盐和黑胡椒粉少许;青葱碎和红椒碎(可有可无)

【操作步骤】

1鸡蛋放入冷水锅中开大火至沸腾,然后转小伙保持水沸腾6分钟,

2 关火后把鸡蛋放入冷水中静置5-6分钟,然后取出剥去鸡蛋外壳。

3第二天早上取出鸡蛋用叉子捣碎,放入少量盐和黑胡椒调味,

4接着放入原味蛋黄酱,(这个时候可以再放青葱碎和红椒碎来增加口感,如果喜欢有一些甜口,可以放入少量炼乳来增加奶香味和甜味)

5把所有材料搅拌均匀;

6取一片土司,放上已经搅拌均匀的鸡蛋沙拉,在面包片上抹均匀,然后放上另外一片土司;

7 这时候的三明治就可以直接吃了。但是如果你是准备给小孩子吃的,就要稍作加工,切去土司片的四个硬边,然后对切成长方形或三角形,三明治的颜值就一下子提高了。

【贴心提示】

1用同样的方法还可以做成牛油果三明治,鸡肉三明治等。(把家里吃剩下的烤鸡鸡胸肉切成一厘米见方的小块,用同样的方法制作,会有意想不到的效果)

2 这款三明治冷藏以后的吃口比直接吃感觉更好(我个人感觉),所以在天气渐渐转暖的时候给自己和家人准备这份早餐是会有惊喜的。


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