呼和浩特十大名小吃

摘要:北京时间20200325关于【呼和浩特十大名小吃】的具体情况和说明,让www.hajy.net.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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2、蒙古血肠

在呼和浩特,羊肉是很普遍的美食,羊肉的做法也很多样,宰杀羊之后,将羊血灌到小肠里面,煮沸再食用,加入调料,或者是放一些剁碎的羊肉,煮至血肠浮起就可以了,吃的时候搭配蘸料。

3、焖面

4、羊杂碎

羊杂碎是一种很接地气的传统风味小吃,在呼和浩特,很多的餐厅都可以吃到,羊杂碎主要是用羊的内脏做成,包括羊肚、羊肺、羊肠等等,喜欢吃的人会很喜欢,价格实惠,一般是搭配焙子一起吃。

5、涮羊肉

6、馕坑烤肉

馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色,口感香脆,肉质嫩滑,虽然是一种烧烤食品,但是和一般的烧烤,烤制方式很不一样,馕坑烤肉已有500年历史了,主要是烤羊肉,搭配其他的配件和调味料烤,呼市特色美食蒙古特色,深受游客欢迎。

7、烤全羊

8、焙子

焙子是呼市特色美食的代表,也是回族面点,焙子的种类很多,分为白焙子、咸焙子、甜焙子等等,形状也不一样,形状有圆有方,还有三角形的和牛舌形的,焙子一般是和上面说的羊杂碎搭配着吃,外干脆内,还带着小麦面香味儿。

9、烧麦

10、炸羊尾

炸羊尾在呼和浩特非常常见,将羊尾巴切成薄片。羊尾巴用白糖、北京蛋糕包裹,与面粉混合起来,包裹在鸡蛋里面。把它吹成淡黄色,撒上糖吃。这道菜的形状十分美丽。、的形状是独一无二的。、甜美而清脆,用于接待宴会。

呼和浩特美食种类丰富,风味独特,很多人喜欢吃,到了当地一定要试试。


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